A tan sólo unos minutos de Boca del Río, está la Laguna de Mandinga, un lugar destacado por su ecosistema rodeado de islotes, lagunas y manglares, aquí te mostrarán como es la pesca de la región y tienes que realizar un paseo en lancha, que es lo ideal en este sitio, disfrutarás la majestuosa vista natural por la que está rodeada, pues pasarás la laguna Chica a la laguna Grande, durante el recorrido podrás observar aves como garzas azules y blancas, gaviotas, cormoranes, halcones, vencejos, patos, pelicanos entre otras.
¿Te imaginas poder acampar? Pues aquí eso es posible ya que cuenta con áreas verdes a la orilla de la laguna, es un lugar de pescadores, los pobladores te ofrecen servicios de guía para llevarte a conocer la belleza natural de este hermoso lugar y te contarán las técnicas que utilizan para pescar camarones, jaibas y ostiones, su forma de poner las trampas para que estos caigan en sus redes.
Mandinga es un pueblito de pescadores, cuando te dirijas a ella vas a visualizar a lo lejos la maravillosa laguna y lo primero que debes hacer, es tomar una embarcación para realizar un paseo de una hora donde podrás apreciar el encanto de este lugar, el recorrido será desde la laguna chica hasta la laguna grande, podrás visitar el Conchal, Horconos y Mandinga que desemboca en el mar.
También en este recorrido podrás apreciar varias especies de aves que viven en este sitio de tonos verdes, garzas azules y blancas, pelicanos, gaviotas, halcones, patos, entre otros, el paseo por los manglares logra que tomes un momento de reflexión al entrar en este ecosistema, es hogar de algunas especies como de cangrejos y peces que si no haces ruido podrás apreciar perfectamente, los pescadores te comparten cuáles son sus técnicas para pescar camarones, jaibas y ostiones, utilizan una serie de trampas para que estos crustáceos caigan en sus redes y podrás probar las delicias que te brindan estas dulces aguas cuando llegues al banco natural de ostiones.
El lanchero sacará algunos de ellos y los abrirá frente a ti, la técnica es ocupar una navaja y él ya está preparado con limoncito, sal, salsa picosita, sin duda te encantará poder probarlos recién salidas del agua, una degustación que te encantará, un dato curioso es que las conchas se regresa al agua para que esta sirva como casita de más ostiones.
La Isla de las conchitas es otro sitio al que debes pedir que te lleven, pues está ubicado en medio de la laguna, se trata de un islote de arbustos y cientos de conchitas marinas que son arrojadas a esa tierra firme por el oleaje del agua y es ahí donde encontrarás el momento más tranquilo del paseo ya que aquí podrás apreciar la inmensidad de la Laguna de Mandinga, podrás tomar muchas fotos y sentirás mientras caminas un rico masaje en los pies, de conchitas, una experiencia única.
Dónde comer: El Sabor de Mandinga
Dirección: Manuel de Jesús Cloutier #8495 Col. Valente Díaz Tejería Veracruz.
Horario: Lunes a Sábado de 11:00 a 19:00 hrs.
Rango de precios: Desde $250 (pregunta por promociones)
Para mayor información: 229 920 9284
Dónde hospedarte: Hotel Yes Inn Nuevo Veracruz
Dirección: Circuito Comercial 835, Buenavista, Veracruz.
Rango de precios: Desde $657 por noche
Para mayor información: 229 276 1430