La Sierra Gorda queretana tiene un gran corazón natural y cultural que late con fuerza en Jalpan de Serra, un Pueblo Mágico ubicado a unos 184 kilómetros de la ciudad de Querétaro, el nombre del pueblo está compuesto por la voz náhuatl Jalpan, que significa “lugar sobre arena”.
Es un pueblo rodeado de montañas, bosques, ríos, zonas semidesérticas, cuevas y paisajes naturales, Jalpan de Serra también es el destino perfecto para practicar ecoturismo, la Presa de Jalpan, construida con tecnología humana, se ha compenetrado tanto con la naturaleza que se convirtió en un humedal protegido, fundamental para la biodiversidad de la zona y hogar de una asombrosa variedad de aves. Aquí te decimos cuales puntos debes conocer en tu próxima visita:
-Presa de Jalpan.
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Con un camino sombreado por ahuehuetes a orillas del río Jalpan, llegarás a la presa del mismo nombre y accederás a un paraíso natural creado por la mano del hombre, la presa de Jalpan se ubica en la parte central de la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda, se convirtió en un importante humedal que en 2004 ingresó a la lista de sitios Ramsar, una distinción que se le otorgó por su enorme y variada población de aves, además de haberse convertido en un sitio que recibe aves migratorias, por ello, la presa es el sitio ideal para la observación de pájaros como cormoranes, garzas, tordos y diferentes especies de palomas, entre otros, y también es perfecta para quienes practican senderismo, disfrutan de los paseos en bicicleta o adoran remar sobre un kayak.
-Cuevas.
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La Sierra Gorda resguarda un buen número de cuevas y grutas que resulta divertido visitar, la cueva del Puente de Dios, de gran belleza natural, se ubica a unos tres kilómetros del centro del pueblo, siguiendo la costa de la Presa de Jalpan, la cueva de la Diosa Cachum, principal deidad de los pames chichimecas, madre del sol, la lluvia y las cosechas, está en la comunidad de Tancama.
En la cueva del Diablo, cerca de Carrizal de los Sánchez, se organizan paseos nocturnos en cuatrimoto para escuchar una leyenda que explica el porqué de su nombre, también es posible visitar la cueva del Aguacate y la del Agua, ubicada cerca del pueblo de Valle Verde acompañados de guías certificados.
-Misiones.
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Por ser la primera de las cinco misiones que se construirían en la zona, estuvo dedicada a la defensa de la fe y a cimentar la evangelización que apenas atinaba a empezar, el estilo barroco de la fachada tiene algunas muestras de sincretismo y deja entrever el trabajo de manos indígenas. La decoración incluye también un detalle inédito, el águila bicéfala hispano-mexicana devorando una serpiente. Visita las cinco misiones de gran belleza para obtener una visión completa de la idiosincrasia de los evangelizadores y las huellas del sincretismo.
La Misión Nuestra Señora de la Luz de Tancoyol fue terminada en 1766 y cuenta con la fachada más elaborada de todas. La Misión Santa María de las Aguas de Landa, construida por fray Miguel de la Campa entre 1760 y 1768 que hace referencia al final de la conquista espiritual de la Sierra Gorda, la Misión San Francisco del Valle de Tilaco es la más pequeña y sencilla de todas, y la Misión San Miguel Concá, levantada por fray José Antonio de Murgía, es probablemente la más mestiza de las cinco misiones.
Dónde comer: Restaurant Tequila
Dirección: Carretera Jalpan-Landa kilómetro 6, Jalpan de Serra, Querétaro
Para más información: 441 296 1210
Dónde hospedarse: Hotel Misión Jalpan
Dirección: Avenida Fray Junípero Serra s/n, Centro, Jalpan de Serra, Querétaro
Para más información: 441 296 0164