8 de May de 2024 New York

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Descubre la riqueza cultural, artística y gastronómica de Oaxaca de Juárez: un destino imprescindible en México

Oaxaca de Juárez, tiene un legado cultural, artístico y gastronómico que lo posicionan como uno de los destinos más importantes de México, y para comprobarlo, tienes que dar una vuelta por el centro histórico, que es considerado como Patrimonio de la Humanidad y conocido como la “Verde Antequera”, gracias a sus majestuosas construcciones de cantera verde, como el Centro Cultural Santo Domingo, que es distinguido por su antiguo convento de orden dominica.

Precisamente en este punto podrás comenzar tu visita y continuar por el andador turístico Macedonio Alcalá, las calles que se desprenden de él te llevan a descubrir importantes museos, como el Museo Textil y el Museo de Arte Contemporáneo de Oaxaca (MACO), que fundado por el entrañable pintor oaxaqueño Francisco Toledo.

Este corredor también es un punto importante para comprar artesanías, muchas veces con la oportunidad de ver el proceso de elaboración en vivo, también encontrarás los restaurantes y hoteles de fachada colorida y con ambiente único.

 

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Otras de las actividades que no puedes quitar del listado de qué hacer en Oaxaca son, visitar su tradicional mercado 20 de Noviembre y su pasillo de humo, donde puedes comprar y preparar al instante sábanas de cecina, tasajo y tlayudas. Los comerciantes, popularmente conocidos como “marchantes”, hacen recorridos por el área y van acompañados con canastas repletas de quesillo, chapulines, chiles y tortillas para completar el festín culinario, muy cerca de ahí encontrarás el mercado Benito Juárez, donde observarás decenas de artesanías locales como los alebrijes, bordados, cojines y hasta mezcales oaxaqueños, todo a muy buen precio.

Otro imperdible son las mezcalerías del centro, donde encontrarás la cura para todos tus males y el pretexto perfecto para adentrarte en la vida nocturna de la ciudad de Oaxaca. In Situ, Mezcaltitlán y la Mezcaloteca, son visitas imperdibles para aprender todo sobre el destilado, te ofrecen catas y maridajes. Y si te interesa conocer las tierras donde nacen los magueyes, la empresa Mezcatours organizan recorridos a palenques, te incluyen la visita a las zonas arqueológicas de Mitla y Monte Albán y Hierve Agua, esta última, una maravilla natural de cascadas petrificadas.

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