Ciudad del Maíz, un lugar de gran riqueza histórica y belleza natural, se encuentra en el corazón del Centro Histórico del Valle del Maíz. La parroquia de la Purísima Concepción, una joya arquitectónica de estilo Neoclásico, deslumbra a los visitantes con su majestuosa cúpula desde el momento en que llegan a la ciudad.
Aunque sus dimensiones rivalizan con las de una Catedral, la iglesia ha mantenido una elegante simplicidad a lo largo de diversos acontecimientos sociales y económicos. Su fachada enorgullece un reloj único firmado por la «Joyeria La Esmeralda» de la Ciudad de México, cuya maquinaria en detalles de oro produce un peculiar repique de horas.
Pero no solo la parroquia destaca en Ciudad del Maíz, también encontramos dos murales de renombre internacional en la comunidad de El Tepeyac. El primero, titulado «Ritual de una alegoría«, representa la aparición Guadalupana y la conquista espiritual de la masa indígena. El segundo mural, denominado «Transformación del Tepeyac», es un mosaico veneciano de teselas que presenta al empresario mexicano del siglo XX, Jorge Pasquel Casanueva, en varias facetas, obra diseñada por Diego Rivera y ejecutada por sus alumnos Roseado Soto Álvarez y Jorge Best Berganzo.
Ciudad del Maíz también se destaca por su deliciosa gastronomía. El guiso borracho, elaborado con pulque, diversas carnes y verduras, es el platillo por excelencia que ha sido adoptado desde el siglo XVIII por las cocineras tradicionales indígenas Pames, ofreciendo un toque característico de la región.
Además, la cultura de Ciudad del Maíz se muestra en su esplendor durante la Semana Santa Indígena Xi’lui, una festividad arraigada que ha perdurado por más de tres siglos. La etnia Pame Xi-‘Iui muestra su vasta cultura, incluyendo danzas tradicionales como las cuadrillas de a pie y a caballo, demostrando su destreza y habilidades.
En el ámbito arquitectónico, la ciudad alberga el Templo de la Purísima Concepción, con más de 300 años de historia y varias reliquias, como la imagen de la Purísima Concepción y los ojos de Miguel Barragán, antiguo presidente interino de México.
Pero no todo es historia en Ciudad del Maíz, también es un paraíso natural con manantiales y lagunas que te cautivarán. A solo 40 kilómetros, se encuentran los manantiales Los Perales, donde podrás sumergirte en sus refrescantes aguas cristalinas rodeado de árboles de sabino. Además, podrás explorar hermosas lagunas y visitar la Cueva Vetada de San Bartolo, donde corre el caudal de una cascada.
La artesanía local también es impresionante, destacándose por la elaboración de muebles de bejuco y figuras talladas en madera.