Septiembre es una oportunidad para celebrar a México a través de sus sabores, paisajes y tradiciones. Durante el Mes Patrio, recorrer un Pueblo Mágico y conocer de cerca el origen de alguna de las bebidas más representativas del país puede convertirse en una experiencia para descubrir la identidad mexicana desde distintos rincones.
Con esta idea, Civitatis seleccionó experiencias turísticas que permiten acercarse a la historia, la cultura y las bebidas que forman parte de la riqueza de México. Entre ellas destacan destinos de Jalisco, Oaxaca, Baja California, Puebla, Querétaro y Guanajuato.
Tequila, Jalisco
En Tequila, los viajeros pueden abordar un vehículo temático con forma de barrica para recorrer el centro histórico de este Pueblo Mágico jalisciense, adentrarse en los campos de agave azul y conocer el proceso de elaboración del tequila.
La experiencia incluye la visita a una destilería artesanal y una cata, convirtiendo el recorrido en una oportunidad para conocer de cerca una de las bebidas más emblemáticas de México.
San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca
La ruta por Mitla, Teotitlán y Hierve el Agua combina patrimonio, paisajes y tradición. En Mitla, los visitantes pueden acercarse a la cultura zapoteca y admirar sus característicos palacios decorados con grecas prehispánicas.
El recorrido también permite conocer los secretos de la cocción y destilación del mezcal en un palenque tradicional, además de degustar distintas variedades de esta bebida representativa de Oaxaca.
Tecate, Baja California
En el norte del país, Tecate ofrece una experiencia ligada a una de las cervezas más reconocidas de México. Este Pueblo Mágico fronterizo permite recorrer calles de estilo colonial, descubrir el entorno del cerro Cuchumá y conocer la tradición cervecera que identifica al municipio.
La experiencia incluye una degustación de cerveza elaborada en la planta vinculada con el origen de la cerveza Tecate.
Zacatlán de las Manzanas, Puebla
Entre paisajes serranos y patrimonio cultural, Zacatlán de las Manzanas ofrece recorridos por su centro, sus característicos vitromurales y los miradores hacia la Barranca de los Jilgueros.
El recorrido culmina con una degustación en la que la sidra artesanal de manzana y los licores frutales se convierten en protagonistas de una experiencia marcada por los sabores de la región.
Tequisquiapan, Querétaro
En Tequisquiapan, el vino y la cerveza artesanal son parte de una ruta por los sabores del semidesierto queretano. Los visitantes pueden conocer viñedos familiares y cervecerías artesanales, además de participar en catas acompañadas con quesos de la región.
La combinación de productos locales y experiencias en torno a las bebidas permite descubrir otra faceta gastronómica de Querétaro durante las celebraciones patrias.
Dolores Hidalgo, Guanajuato
Para cerrar el recorrido, Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, reúne historia, gastronomía y tradición vitivinícola.
A través de una excursión por los pueblos de la Independencia mexicana, los viajeros pueden conocer la Parroquia de Nuestra Señora de Dolores, visitar el Museo del Vino de Guanajuato y recorrer viñedos de la región.
De esta manera, el viaje por los Pueblos Mágicos durante septiembre se convierte en una forma de brindar por México mientras se descubren sus historias, paisajes y sabores, desde el agave y el mezcal hasta la cerveza, la sidra y el vino.